2009-09-23(水) 12:38(UTC +0900) p Tweet
世界一の紅茶に選ばれた枕崎産の「姫ふうき」
我が郷土、枕崎には広い茶畑があるのを知っておりましたが(てか、見れば分かりますが(笑))、緑茶だけではなく紅茶も作っていたのは知りませんでした orz
その認識を改めてくれた記事が出ておりましたのでご案内。
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from The Guild of Fine Food
「Great Taste Awards – 2009」
via 枕崎紅茶、英国食品コンで三つ星金賞 日本初受賞 : 南日本新聞エリアニュース
「枕崎紅茶、英国食品コンで三つ星金賞 日本初受賞」
上記の Award のページを開き、「1a: Single Estate Tea」で「go」すると紅茶部門の受賞リストが表示されます。
上から二つ目、三つ星付きの ëHimefuukií Black Tea てのが、「枕崎市瀬戸町 瀬戸茶生産組合 出品の『姫ふうき』」で、ちょっと下に行くと2007年に金賞入りした「夢ふうき」も二つ星を獲得している様子。
本場英国で最高の品と認められたコトは、素直に凄いと思います。
ちなみに、「姫ふうき」ラベルの紅茶は「べにふうき」と呼ばれる品種らしく、このべにふうきは「独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所」で開発されたもので、その研究拠点は枕崎にもあるのだとか。
えー、全く知らなかった(爆)
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2009-09-12(土) 20:14(UTC +0900) p Tweet
本枯れ節には、併せて削り器をどうぞ
先般ご案内しております本場の本物 枕崎鰹節の本枯れ節についてですが、以前から計画されていた「高級削り器」の取り扱いが始まっているのでご紹介。
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from 本場の本物 枕崎鰹節の本枯れ節
「商品詳細 枕崎鰹節高級木製削り器」
新潟の職人が一つずつ丁寧に仕上げ、枕崎鰹節の焼印を入れた最高級の木製鰹節削り器です。プロもおすすめするこの削り器を、特別価格にてご提供致します。家庭に一つ鰹節削り器があれば、いつでも削りたての美味しさをご堪能いただけます。
販売価格(税込): 7,350 円
他にも、本枯れ節の男節女節を組にした二本セットであるとか、使いやすい削り節パックであるとか、取扱品目は少ないながらも良いモノが揃っております。
せっかく通販の仕組みもできたんだし、 amazon にも出品してくれれば更に紹介しやすくなると思うんですが、その辺の計画はどうなのかな??
贈答用の宛先設定に「贈答用包装」も指定できるようになれば、更に嬉しいですね。
で、せっかくなので本枯れ節と削り器を注文したいなー、と。
しかし、独り身で自炊もしないような自分には、削り節のパックですらもてあましてしまうような状況でもあり(爆)
こう云うときには「ブロガープレゼント」とかを企画すればいいのでしょうけど、普段からそう云う方向の交流もないし、ココで募っても料理系のブロガーまで届くこともなさそうだし、さて、どうするか…
…んー、ナニか妙案があればコメントなりつぶやきなりで?
私がレビューするという立候補でもイイですし、面白い企画の採用案を出して頂けた方へは、パックの削り節くらいなら贈らせてもらいますし。
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2009-09-06(日) 21:49(UTC +0900) p Tweet
鹿児島弁の「みくみくにしてあげる♪」が、15,000再生に!
チョット前になりますが、タイトルの通り15,000再生を越えてきましたのでご案内。
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from ニコニコ動画
「初音ミクに「みくみくにしてあげる♪」を鹿児島弁で歌ってもらいました」
せっかくですので、過去ネタも併せてどうぞ。
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cat: ご当地ネタ, 言葉、言霊、言語再考
tag: VOCALOID, みくみくにしてあげる♪, 初音 ミク, 鹿児島
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2009-08-05(水) 15:34(UTC +0900) p Tweet
活火山も Twitter を始めたようです。
もちろん bot ですが(笑)
Twitter の検索機能と RSS リーダーを組み合わせる方法(Twitter で following を効率的に増やす方法)で猛烈に Following が増えつつある中、その方法で Follow した方が面白い Twitter bot を開発しておりますのでご案内。
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from Mt. Sakurajima (vol_sakurajima) on Twitter
「Mt. Sakurajima」
via Twitter / Kazuki Hamasaki
「業務連絡:桜島噴火告知bot @vol_sakurajima の試験運用を開始する」
開発者 @ashphy のプロファイルを見るに、 JavaFX プログラマーな鹿大生らしいので、地元に根ざした開発ですね(笑)
仕組みとしては
「気象庁提供の観測情報を巡回し、桜島の事象を抽出してリダイレクト」
するモノの様子。
今後は、一般的な bot と同様に個性豊かな発言で楽しませてくれるようです。
なお、桜島はツンデレらしい…
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cat: Twitter(ツイッター), ご当地ネタ, 呟き録
tag: bot, Twitter, 桜島, 鹿児島
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2009-08-04(火) 16:17(UTC +0900) p Tweet
Twitter で following を効率的に増やす方法
各所で Twitter に関する how to ネタが挙がっておりますが、私からも一つご紹介。
「誰をフォローすれば良いのか分からない」ときに、参考にしてもらえればと思います。
例によって、先ずは Twitter log から。
チョロチョロと鹿児島在住な方をフォローしている。現在は神奈川に住んでるけど、故郷は鹿児島枕崎なんでね。 (2009-08-04 10:30:09) cite |
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. @laresjp 出身地って検索できないですよね?どうやって見つけるのだろう? (2009-08-04 10:40:13) cite |
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.@nabe2030 んーと、現住所しか見てないです。で、鹿児島の場合は @potika が地域情報を発信してて、そちらの TL で絡んでるヒトを辿って Bio を見ると鹿児島のヒトがいるのでフォローしてみる、と。 (2009-08-04 10:43:58) cite |
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なるほどー、地域情報発信からたどるんですね! THX! RT @laresjp: .@nabe2030 んーと、現住所しか見てないです。で、鹿児島の場合は @potika が地域情報を発信してて、そちらの TL で絡んでるヒトを辿って Bio を見ると鹿児島のヒトがいるので (2009-08-04 10:46:31) cite |
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search.twitter.com が日本語対応してたのを思い出して「図書館」で検索したRSSを見るようにした。図書館系ついたったを発掘した。 RT @tetraphyllous: ぶちまけた… http://twitpic.com/cou5t (2009-08-04 11:20:32) cite |
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ああ、コレで地域名を入れる手もあるね。 RT @myrmecoleon: search.twitter.com が日本語対応してたのを思い出して「図書館」で検索したRSSを見るようにした。図書館系ついたったを発掘した (2009-08-04 11:41:15) cite |
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『 鹿児島 – Twitter Search http://bit.ly/LHzCH 』 (2009-08-04 11:41:30) cite |
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『 枕崎 – Twitter Search http://bit.ly/FZ9QP 』 (2009-08-04 11:41:35) cite |
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@laresjp けっこう漏れありますけどね。相変わらず複数のtwitter検索併用が最適の様子。 (2009-08-04 11:42:12) cite |
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@myrmecoleon 日本語での単語の抽出とか、そう云う技術は @twj 経由で回してドンドン改善して欲しいですよね。全件ヒットしても大変だから、今くらいでちょうど良い、て感じでもありますがw (2009-08-04 11:52:03) cite |
てなコトで、 Twitter の公式検索機能 Twitter Search の検索結果 feed を RSS リーダーに放り込んでやれば良いよ、と。
書式としては
http://search.twitter.com/search?q=laresjp の検索結果は
http://search.twitter.com/search.atom?q=laresjp と云う feed になりますので、クエリーの戻りを atom で書き出してくれているようですね。
日本語の場合は、分かち書きをしない、表記の揺れも大きい、言い回しも多様にある、などの課題が多いのでなかなか上手く検索で引っかからないようではあります。
それでも、検索自体には日本語も通るようになっておりますし、その結果を日本語のままで feed として喰えるようにもなっております。
RSS の活用が多いヒトなら常用のリーダーに喰わせる、 RSS とか使わないなら検索結果のページをブックマークしてたまにチェックする、これで「ヒト」ベースではなく「話題」ベースで following 候補を効率よく探せそうですね。
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tag: lifehack, Twitter
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2009-07-31(金) 20:13(UTC +0900) p Tweet
本物の鰹節「本枯れ節」をオススメします
度々話題に挙げてはおりますが、私は鹿児島県は枕崎市の生まれです。
有り難いことに全国的な知名度だけはありまして、「枕崎の鰹節」とか「焼酎 白波」という名を見聞きされたことはあると思います。
んで、コレまでも「白波」の方はメーカー直販をやっておりましたが、単一の製造メーカーではない鰹節の方は手つかずのままでした。
そんな「枕崎の鰹節」が、組合を軸とした販売チャンネルを立ち上げてきたのでご案内。
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from 枕崎の鰹節枯れ節を取り扱う通信販売サイト
「本場の本物 枕崎鰹節の本枯れ節/TOPページ」
via ComSearch プレスリリース
「「枕崎鰹節の本枯れ節 オンラインショップ」オープン」
世の中にはなんでも、天下り団体である農林水産省外郭団体の食品産業センターが認定する「本場の本物」と云うタグがあるらしく。
そちらの認定が通ったので(通すために?)、各生産者が独自に販売していたような状況を「枕崎水産加工業協同組合」に一本化して直販もやりましょうと云うコトのようですね。
ザッと商材を見てみましたがまだまだ品数少なく、今後の展開に期待と云うところでしょうか。
今後の商材拡充については、是非「本枯れ節用鰹節削り器」などもそろえて欲しいですね。
なんなら amazon affiliate リンクでも良いから(笑)
「鰹節削り器」
ちなみに「本枯れ節」と云うのは、パック売りされているいわゆる「削り節」の元となる、鰹の切り身そのモノの形状を残したカツオ節です。
ほとんど木材のような硬度と強度を持ち、そのまま囓ることは無理なくらいの代物です。
コレを調理に用いるには、イチイチ削らないとならないので面倒ではあります。しかし、都度必要分を削るッてコトは薫りが逃げづらく、最高の風味を長く楽しめるワケです。
もちろん、簡便に使える「パック」の方も封止技術は日々進歩しているのですが、自分の好みの厚さに調整できるとか、必要な分だけ削り出せるとか、まだまだ一本ままの本枯れ節を使う利点は見逃せませんね。
なお、今週末(明日、明後日)は枕崎港まつりとなっておりますので、こちらもヨロシクお願いします。
写真のスライドショウ
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2009-05-21(木) 12:58(UTC +0900) p Tweet
老舗のラジオ局が、遂に有料配信に参入!
但し、クレジットカード決済に限る。
と云う、意外に大きな罠がありますけども、国内でも最大級にして最古参のインターネットラジオ局「くりらじ」の人気番組「ヴォイニッチの科学書」が、遂に有料配信を開始しております。
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from FeBe -本や講演を耳で楽しむオーディオブックのポータルサイト-
「ヴォイニッチの科学書」
via VENTURE VIEW
「オトバンクとくりらじ、ポッドキャスト「ヴォイニッチの科学書」の有料配信を決定」
有料配信化の方針自体は結構前から提示されており、実際私も先日中に事前登録済でして。
昨日こちらのプレスリリースを確認して改めて FeBe のサイトにログインし、そこに掲示されていた Podcast feed をサックリ iTunes に登録した次第。ユーザー登録の時点でクレジットカードが必須という狂仕様ですが、それ以外は簡単ですね。
さて、最近は、テレビやラジオの放送でスクランブル付きで無料放送するだの有料で放送するだの、放送した内容をネット配信するだの圏域越境中継するだの、コピーコントロールするのしないの、補償金をどこからどのように徴収するのしないの、色々模索が続いております。
個人としては、当然、どこにいてもどこの番組でも手軽に楽しみたいですし、それが安く提供されるのは嬉しいですし、その番組が存続の危機だというなら手軽な投げ銭システムがあれば良いなと考えますし、このような有料配信の仕組みは今後とも大事に育てていきたいと思います。
ただ、決済の手段はできるだけ手広く提供して欲しいですね。今回の FeBe については、「ユーザー登録の時点でクレジットカード情報の登録が必須」というのは、もう最悪としか言い様がありません。
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2009-02-01(日) 13:15(UTC +0900) p Tweet
「みっくみくに しーくるっでー」が一周年!! を疾うに過ぎてた orz
コレまでにもたびたびご紹介しておりました『初音ミクに「みくみくにしてあげる♪」を鹿児島弁で歌ってもらいました』ですが、投稿から一周年と云うコトで改めてご紹介します。
…実際の投稿日時は「2008年01月06日 23:29:01 (JST)」なので、とっくに過ぎてるんですけどねー(汗)
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from ニコニコ動画
「初音ミクに「みくみくにしてあげる♪」を鹿児島弁で歌ってもらいました」
エントリ執筆現在の再生数が「11,961」と、一時期に比べるとだいぶペースダウンしているようですが、それでも着実に伸びているようですね。
「巡音 ルカ」は英語での歌唱も実装されてきましたし、コレはいよいよ「歌唱データによる伝統歌謡の保存」が現実的になりそう、ですね?
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cat: ご当地ネタ, 言葉、言霊、言語再考
tag: VOCALOID, みくみくにしてあげる♪, 初音 ミク, 鹿児島
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